O Miolo de Búzio, congelado, está pronto a ser cozinhado. O processo de ultracongelação preserva todas as caraterísticas e valor nutricional do alimento. O Miolo de Búzio é uma verdadeira iguaria, de elevado valor nutricional. Rico em proteína e vitaminas, é uma excelente fonte de cálcio, ferro e cobre. Com a sua textura firme e sabor caraterístico a mar, adapta-se a inúmeras receitas. Como de prato principal ou aperitivo para compartilhar, é sempre uma delicia.
Que tal uma tradicional feijoada de Miolo de Búzio?
