A Lula Patagónica, Pescanova, é capturada e selecionada nos melhores bancos de pesca da Patagónia. Para garantir a melhor qualidade, é ultracongelada a bordo sem qualquer tipo de manipulação. Desta forma, todo sabor e nutrientes são preservados. A Lula Patagónica, Pescanova, destaca-se das restantes lulas de outras origens pela sua excelente textura e sabor. É muito tenra e apresenta o sabor caraterístico da Lula fresca. A nível nutricional, é uma excelente fonte de proteína com baixo teor de gordura. Ao cozinhar, tem a vantagem de o tamanho sofrer menos variação e é muito versátil. Grelhada, frita, estufada, recheada, em espetadas… uma coisa é certa, seja qual for a receita, é sempre deliciosa!
Qual é a sua receita preferida?
