Os Lombos de Bacalhau, Dóris, já estão demolhados e ultracongelados. Tendo como origem a Noruega, caracterizam-se pela sua altura e formação de lascas suculentas de textura suave. É só descongelar e estão prontos a cozinhar.
| Espécie cientifica | Gadus morhua |
|---|---|
| Origem | Noruega |
| Conservação | Ultracongelado |
| Calibre posta/embalagem | 150g – 200g – 250g – 300g – 350g – 400g (Granel) |
| Peso caixa | 7 Kg |
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