O Lombo de Bacalhau à Moda Antiga, demolhado e ultracongelado, a pensar naqueles que gostam de preservar as nossas tradições. Tendo a Islândia como origem, as suas suculentas lascas são generosas e com um sabor único. O sabor de outros tempos, mas pronto a cozinhar.
Sendo a Islândia um país de extremos, caracterizada pelos dois elementos naturais gelo e fogo, possui as águas mais ricas do Atlântico Norte com correntes quentes e frias do oceano, que convergem para criar as condições de excelência no desenvolvimento de Plâncton, originando o habitat perfeito para o bacalhau. Quando se fala de Bacalhau da Islândia, fala-se naturalmente do melhor Bacalhau do mundo!
