Os Búzios congelado, são uma verdadeira iguaria de elevado valor nutricional. São uma excelente proteína, rica em vitaminas, cálcio, ferro e cobre. Com a sua textura firme e sabor caraterístico a mar, adaptam-se a inúmeras receitas. São um delicioso aperitivo para acompanhar com uma cerveja bem fresquinha e compartilhar com amigos.