Os Brócolos congelados, Mías, estão prontos a cozinhar. São uma excelente fonte de fibras, proteínas, vitaminas, ferro, potássio, cálcio, magnésio e ácido fólico. Para além de muito nutritivos são pouco calóricos, sendo por isso aconselhados em dietas de emagrecimento. Os Brócolos são um alimento muito versátil. Cozidos ao vapor, salteados, em quiches, sopas, suflês, lasanhas, risotos, massas… são sempre deliciosos.
