De edição limitada, o Bacalhau Vintage da Lugrade é pescado de forma sustentável na Islândia (Baia de Keflavik). Após 20 meses de cura está pronto para chegar até si. Os verdadeiros apreciadores consideram este exclusivo Bacalhau como o melhor.
A Lugrade embarcou numa viagem de tradição e sabor ao passado à descoberta das origens do nosso Bacalhau e transportou para o presente o melhor desta época. VINTAGE. Foi o nome atribuído para a cura das curas. A cura que representa o melhor da nossa história e reveste o nosso Bacalhau de uma bandeira gastronómica de gerações. O Bacalhau Cura Vintage, em 2024, é uma edição limitada de 2500 exemplares, sendo os mesmos numerados de forma a garantir a sua autenticidade.
