As Ervilhas congeladas são a forma mais prática e usual de adquirimos estas nutritivas leguminosas. São ricas em ácido fólico, hidratos de carbono complexos (de absorção lenta), proteína vegetal, vitaminas e fibra. As Ervilhas são de fácil digestão e o seu consumo contribui para uma dieta equilibrada.
As Ervilhas são tão versáteis! Com o seu sabor adocicado e cor verde, adicionam sabor e cor as mais variadas receitas. Podem ser consumidas em sopas, purés, arroz, saladas quentes ou frias, jardineira, com ovos escalfados…
Qual é a sua receita preferida com ervilhas?
