As Postas de Pescada África do Sul nº3 para Cozer, Docagel, adaptam-se a todas as receitas em que é necessário uma posta de tamanho menor mas de corte alto. De carne branca, sabor suave e poucas espinhas, a Pescada, possui um baixo teor de gordura e elevado teor de proteína, sendo uma boa opção para as crianças e pessoas que se encontrem em regime de dieta.
Espécie cientifica | Merluccius capensis |
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Origem | Oceano Atlântico Sudeste |
Artes de Pesca | Redes de arrastar |
Conservação | Ultracongelado |
Embalagem | Saco de plástico sob vácuo 400g |
Peso/unidades caixa | 400g x 8 |